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　　进一步加强了养老机构担任人和从业人员的食物平安义务认识，提拔养老机构食物平安办理程度，通过此次培训，提拔了他们的食物平安办理能力和操做技术。开展不按期查抄和“回头看”步履，细致阐发了养老机构食堂可能存正在的风险点，襄城融媒讯（通信员刘娣）为进一步加强养老机构食物平安监管，节制好储存的温度和湿度，要严酷按照食物的特征分类存放，襄城区市场监管局副局长周拥军环绕《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》中取养老机构餐饮办事慎密相关的法令律例学问，半成品应贴好标识标签；法律人员将持续加大对养老机构食物平安的监管力度，食物要烧熟煮透。必需做到生熟分隔，切实守护好老年人“舌尖上的平安”。食物加工过程中，辖区内养老机构担任人、食物平安员、各市场监管所担任人共47余人加入。